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吃货美食:椒盐芋头、鲜虾滑蛋、秋葵培根卷的做法

行业资讯 / 2021-08-16 07:46

本文摘要:椒盐芋头1.芋头去皮,洗涤,切丁;2.上锅蒸10-15分钟左右至8-9分熟3.锅里推倒少量油,放进芋头,小火渐渐煮,煮到表皮干爽(额温)4.马利亚椒盐,或马利亚五香粉,还可以制成葱油味。​​鲜虾滑蛋剪刀从虾的背部切下以后虾尾,用牙签挑沙线,所取虾仁汤头放进两个鸡蛋;放进青葱打碎,放入一点温开水;(这样炒出的蛋会更加帕)调到适度的盐,加热均匀分布;锅热后放进食用油,油稍热后放入蛋液后很快用铲子翻炒,将蛋液炒成蛋花,等虾肉变黄后才可出有锅。

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椒盐芋头1.芋头去皮,洗涤,切丁;2.上锅蒸10-15分钟左右至8-9分熟3.锅里推倒少量油,放进芋头,小火渐渐煮,煮到表皮干爽(额温)4.马利亚椒盐,或马利亚五香粉,还可以制成葱油味。​​鲜虾滑蛋剪刀从虾的背部切下以后虾尾,用牙签挑沙线,所取虾仁汤头放进两个鸡蛋;放进青葱打碎,放入一点温开水;(这样炒出的蛋会更加帕)调到适度的盐,加热均匀分布;锅热后放进食用油,油稍热后放入蛋液后很快用铲子翻炒,将蛋液炒成蛋花,等虾肉变黄后才可出有锅。​​​秋葵培根卷培根冲洗一下,用适度的生抽和胡椒粉捉烘,油炸一会儿;锅中放入清水,特适度的盐和油,将洗涤的秋葵放进;煮开;秋葵捞起敲盘中放凉;腌制好的培根对半托,半片卷一根秋葵,用牙签相同好;培根更容易折断,卷的时候要细心点;锅中放少许油,将秋葵培根卷放进,中火煎熟。

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